Vous cherchez une chambre d'hôte près de Montpellier ? Séjournez dans un vieux mas situé à Lansargues en Occitanie, dans le département de l'Hérault. Une belle façon de découvrir la petite Camargue et ses trésors. vous serez accueillis par une famille de vignerons qui vous permettront de découvrir leur domaine viticole bio si vous le souhaitez.
Le domaine Enclos de la Croix, vignoble près de Montpellier dans l'Hérault, offre une large biodiversité à explorer. Venez faire une visite en famille ou entre amis, suivie d'une dégustation des vins bio du domaine. Vous découvrirez notre philosophie inspirée de St Exupéry "on n'hérite pas de la terre de nos ancêtre, on l'emprunte à nos enfants". Vous comprendrez de quelle façon nous avons nous décidé d'orienter notre domaine vers l'agroécologie et la sylviculture, et invité les animaux à occuper un rôle majeur dans la fertilité de nos sols.
La visite en trottinette électrique permet de découvrir le Domaine viticole Enclos de La Croix à Lansargues d'une manière originale et ludique, en famille ou entre amis.
Venez participer à une soirée de dégustation au Chai de l'Enclos de la Croix, à Lansargues dans l'Hérault.
Nathalie Attuel, sommelière conseil, vous propose une approche originale et intuitive, inspirée de la méthode du sommelier Franck Thomas (Meilleur sommelier d'Europe et Meilleur Ouvrier de France en 2000). Cette soirée est ouverte à tous y compris aux personnes n'ayant aucune expérience en matière de vin.
Vous aimeriez savoir comment on fabrique le vin ? Quels sont les secrets de vinification de nos 16 références de vin bio ? Pourquoi nous élevons des moutons, poules et chevaux sur notre domaine viticole ? Qu'est ce que l'agroforesterie ?
Soyez des nôtres le samedi 8février pour nous aider à planter 500 arbres sur le domaine viticole de l'Enclos de la Croix à Lansargues proche de Sommières
Apportez votre pic-nic et nous vous offrons le vin et le café, pour un moment convivial dans notre domaine.