Savez vous ce qu'est un cépage résistant ? Plongez dans l'univers de notre vignoble à L'Enclos de la Croix qui doit s'adapter aux enjeux climatiques en se tournant vers de nouveaux cépages ou d'anciens cépages oubliés.
L'œnotourisme est une pratique qui se développe de plus en plus, attirant des amateurs éclairés ou néophytes dans le domaine du vin et découvrir l'Œnotourisme insolite en hiver de Nîmes à Montpellier
Le domaine Enclos de la Croix, vignoble près de Montpellier dans l'Hérault, offre une large biodiversité à explorer. Venez faire une visite en famille ou entre amis, suivie d'une dégustation des vins bio du domaine. Vous découvrirez notre philosophie inspirée de St Exupéry "on n'hérite pas de la terre de nos ancêtre, on l'emprunte à nos enfants". Vous comprendrez de quelle façon nous avons nous décidé d'orienter notre domaine vers l'agroécologie et la sylviculture, et invité les animaux à occuper un rôle majeur dans la fertilité de nos sols.
Au domaine viticole bio de L'Enclos de la Croix à Lansargues, nous cultivons une passion pour le vin et la biodiversité. Nos micro-cuvées sont le fruit d'une approche artisanale et engagée.
Venez avec nous pour une visite passionnante dans notre domaine viticole situé à Lansargues près de Montpellier dans l'Hérault, suivie d'une dégustation de nos 16 références de vin blancs, rosés et rouges pendant laquelle vous sera révélée les secrets d'une dégustation œnologique de qualité !